中药打假第一线：你能区分真假鱼鳔吗?(2)
2018-06-30 15:22:17来源：四海健康网
中药打假：你能区分真假鱼鳔吗?
真品鱼鳔
干品多压制成长圆形的薄片，淡黄色，角质状，略有光泽。黄鱼的鳔较小，鲟鱼及鳇鱼的鳔大，并附有垂带2条;质坚韧，不易撕裂，裂断处呈纤维性;入水易膨胀，煮沸则几乎全溶，浓厚的溶液冷却后凝成冻胶，黏性很强;闻之气微腥，口尝味淡。
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