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什么人不适合吃坚果 吃坚果的好处有什么

2018-07-10 10:37:23来源:四海健康网

   胆固醇高可以吃坚果吗?坚果营养丰富、种类很多,很多人都用来作日常零食。但胆固醇高的人不宜吃高热量高脂肪的食物。那么,胆固醇高可以吃坚果吗?一起来看看。

  胆固醇高可以吃坚果吗?常吃坚果可有效降低胆固醇水平。

  最新研究发现,每天吃坚果可有效改善胆固醇水平,降低罹患冠心病风险。美国加州洛玛连达大学对近600名胆固醇水平各异的男女患者进行了研究。被调查者中无人服用降低胆固醇的药物。所食用的坚果包括杏仁、榛子、美洲山核桃、开心果、核桃、花生等。

  被调查每天平均吃67克坚果。结果,他们的胆固醇总体水平平均下降5.1%,低密度脂蛋白(俗称“有害胆固醇”)降低7.4%,低密度脂蛋白与高密度脂蛋白(俗称“有益胆固醇”)之比下降8.3%。此外,三酸甘油脂指数降低10.2%。表明食用坚果对改善男女患者胆固醇水平的影响相同。

  研究还显示,不同类型的坚果对胆固醇水平的影响相同,但是,“低密度脂蛋白、身体质量指数BMI和饮食类型可以显着增强食用坚果的作用:在那些低密度脂蛋白水平高、身体质量指数低以及坚持西餐习惯的参与者当中,食用坚果对降血脂的影响最为明显。”

  虽然经常吃坚果看上去具有许多重要健康益处,但由于能量高,每天食用数量不应超过1两半。

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