为什么啤酒是苦的？啤酒的苦味是怎么产生的？
2019-03-11 17:27:22来源：四海健康网
啤酒根据不同风格，苦的甜的都有，如中药冲剂背后写着味甜，微苦这类风格的也绝不在少数。究其原因，无非是个人口味差异导致的市场细分化。每个人有不同口味本就正常，大家都一样那才是药丸。下面我们看看为什么啤酒是苦的。
为什么啤酒是苦的？啤酒的苦味是怎么产生的？
啤酒所特有的苦味，来自酒花中的“苦酸乙”，醇厚的香味，来自它的芳香质树脂。
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