四海网首页
当前位置:四海网 > 健康 > 吃喝大百科 > 肉类百科

女性多吃牛肉好不好?牛肉对女性健康有哪些好处?

2018-07-24 17:10:00来源:四海健康网

 

  四海健康资讯:很多人认为牛肉会给人体带来一些负面的作用,其实营养专家指出,牛肉跟多数富有营养的食品一样,对人体健康是很重要的,特别是对妇女们的健康尤为重要。那么为什么牛肉对女性健康很重要呢?

  现代社会生活变得异常忙碌,身体对能量的需求也随之增加,此时要选择富含营养成分的食品,而不是选择只含热量的食品。一些人认为,牛肉不是有利于健康的选择,而其他肉类如鸡肉,是有利于健康的。事实上,牛肉不但在脂肪和热量上可以与鸡肉相比,而且牛肉还包含12种人体必需的营养成分,如对妇女特别重要的营养成分:铁。

  铁是红细胞中血色素的不可缺少的组成部分,它携带氧气到周身,为人们提供能量。牛肉中富含一种铁,叫做血基质铁,这种铁更容易被人体吸收。消费一份牛肉就会有多达23%的铁被身体吸收,相比之下,来自于蔬菜的铁只有3%能被身体吸收。现在,营养学家已测定出菠菜的含铁量为每100克含铁1.6~2.9毫克,在蔬菜中可算得上名列前茅。然而要想通过菠菜吸收跟一小份瘦牛肉等同的铁量,你必须吃掉4盘子菠菜!

* 声明:本文由四海网用户xjw原创/整理/转载投稿,本站收录此文仅为传递更多信息之目的,不代表本站赞同或支持作者观点。部分文图内容可能未经严格审查,如涉及版权请将链接邮件告知四海网客服,我们会两小时内处理。
相关信息