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菠菜配豆腐预防尿道结石?菠菜和豆腐一起吃有什么好处?

2018-08-08 11:47:20来源:四海健康网

   菠菜和豆腐一起吃有什么好处?菠菜和豆腐都是我们日常常见的食物、菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,两者搭配在一起又能擦出怎样的火花呢?

  菠菜与豆腐一起烹调,菠菜中的草酸与豆腐中的钙可形成草酸钙。虽然豆腐中的钙有所损失,却使菠菜中的草酸进入身体内的机会大大减少,有利于预防尿道结石,对身体利大于弊,损失之钙可以通过其他食物来补充。

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