胆固醇高可以吃虾吗

 　　虾是一种口感嫩滑，回味无穷的海鲜。很多人都爱吃虾，但人们很少注意虾中胆固醇含量很高，胆固醇高的人并不适合吃虾。让我们跟随四海网小编具体来看下胆固醇高的人可以吃虾么？

　　胆固醇高可以吃虾吗?

　　食物胆固醇的摄入量应限制每天不超过300毫克，而3盎司的虾约含150毫升的胆固醇。虾的饱和脂肪含量很低且根本不含反式脂肪，除非在油炸或烹调的过程中加入了反式脂肪。但如果你本身已经是高胆固醇的话，在食物胆固醇方面要遵循医生的建议。

　　各种干品海鲜胆固醇含量比较高，而很多新鲜的虾贝类海鲜产品，如鲜墨鱼、香海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹、鲍鱼、蛏子等，虽然胆固醇含量比干品类低，但与动物内脏相当，因此，高胆固醇的朋友尽量少吃或不吃。