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夏季零食推荐之自制菠萝果冻

2020-03-25 17:29:01来源:四海健康网

   夏季天气炎热,回到家后要是能吃上一口冷藏的菠萝果冻,那是多么舒服的一件事。今天就教给大家菠萝果冻的做法。

  菠萝不仅可直接吃,还可以拌糖、做果冻食用,喜欢吃果冻的亲们没事干的时候不妨试着做一下,方法很简单哦!

  材料:菠萝、白糖、吉利丁

  做法:

  1、菠萝去皮去肉刺,洗净切小块;吉利丁冷水浸泡。

  2、将切好的菠萝放入盆中,加适量白砂糖腌制两小时。

  3、将腌好的菠萝连汁一起放入锅中,加清水大火煮开。

  4、水开后转小火慢熬,至汤汁变得很浓稠的时候,加入泡软的吉利丁片。

  5、边煮边搅拌,至吉利丁完全融化,关火,冷却,放入容器中,冷藏一阵子即可。

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