蜂蜜与豆腐可以一起吃吗？吃蜂蜜有哪些注意事项？

 　　豆腐喝蜂蜜能一起吃吗?有哪些危害?蜂蜜应该怎么吃才健康?豆腐和蜂蜜都是我们日常常见的营养品、那么两者碰到一起会擦出怎样的火花呢?看以下解析：

　　豆腐能清热活血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利。二者同食，易致泄泻。同时，蜂蜜含有多种酶类，豆腐含有多种矿物质、植物蛋白及有机酸，二者混食，易产生不利于人体的生化反应。所以吃豆腐后，不宜食用蜂蜜，更不宜二者同食。

　　蜂蜜营养丰富，富含碳水化合物、尼克酸及钾、镁、铁等矿物质，其味甘、性平，能补脾益胃，补虚润燥，滋阴润肺。食用蜂蜜需注意以下三点：

　　1、蜂蜜最好用温开水冲服，不能用刚开的水，以免其营养成分被破坏。

　　2、蜂蜜尽量不和性凉的食品如西瓜、丝瓜等同时食用，以免引起腹泻。

　　3、蜂蜜宜在饭前1-2小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或消化性溃疡患者，在饭前约2小时饮用蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，还能使胃酸水平降低，有利于溃疡面的愈合。

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