常喝咖啡加剧高血压,常喝速溶咖啡危害健康
2020-06-05 18:51:49来源:四海健康网
忙碌的工作之余来一杯香醇的咖啡,既可以消除疲劳,又可提神醒脑。可是,在越来越多的人习惯于喝咖啡的今天,相信不少白领的办公桌上摆放了一些随手可触的各种品牌咖啡,而在这些咖啡中速溶咖啡占居多,那么喝速溶咖啡好吗?您真的会喝吗?另外,喝咖啡时应该注意哪些健康问题呢?接下来,就给大家简单介绍一下有关于咖啡的这些事。
【速溶咖啡好吗?】
咖啡本应重点在咖啡豆的质量,天然的咖啡豆经过烘焙、磨制,再加上精心的煮制工艺制作,依照口味加入牛奶或适量的白砂糖,最终得到具有独特香醇、微苦回甘,无添加剂的纯正健康咖啡饮品。而随着现代化节奏的加快,速溶咖啡的出现虽然携带方便,解决了很多人想喝咖啡却没有时间自制的问题,但是其主要营养成分却发生了变化。
速溶咖啡配料表的主要成分有:植脂末、白砂糖、咖啡粉以及一些食品添加剂,如乳化剂、水分保持剂、拮抗剂、丙烯酰胺,香精等。其中,植脂末不是单一的一种物质,它是由糖类、乳化剂、稳定剂、氢化植物油混合而成。其中氢化植物油所含的反式脂肪酸是大家所反感的东西,长期食用会增加患心脑血管疾病的几率。而人工香精等食品添加剂长期食用也会增加致癌的风险,有害人体健康。与100%天然咖啡豆含有天然的糖类、蛋白质、脂肪、烟碱酸、钾、粗纤维、水份、单宁酸、生物碱等营养成分相比,速溶咖啡的营养价值就不言而喻了。另外,口感也不及纯正天然咖啡的浓厚醇香的味道相媲美。所以,再选择咖啡时您就知道利与弊了。
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