胡萝卜明目有奇效 以形补形最可靠

 　　胡萝卜是我们常见的蔬菜之一、含丰富天然的维生素A、肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷等。并且胡萝卜有很高的保健功效，可降脂、降糖、降血压，能增强人体免疫力，延缓衰老，防癌抑癌，养颜美容。最重要的是用于明目有独特的功效。

　　胡萝卜明眸养目：

　　治夜盲症：胡萝卜500克，鳝鱼肉200克，均切成丝，加油、盐、酱油炒熟食，每日1次，6天为1疗程。或胡萝卜与猪肝同食。

　　治干眼病：胡萝卜煮熟吃，每顿2～3个，连吃半个月。

　　治角膜干燥症：胡萝卜蒸熟，当饭吃。或烹制成菜肴食用。

　　治角膜软化症：胡萝卜100克，鸡蛋1个，先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸，鸡蛋去壳，放入煮熟，食时调味，饮汤吃蛋，每日1次，7天为1疗程。

        根据以形补形、胡萝卜与人的眼睛十分相似、于是明目功效也法当然显而易见、就像吃核桃补脑一样。

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