浮宫杨梅是什么品种 杨梅哪个品种好吃
2020-05-05 01:04:27来源:四海健康网
杨梅的味道酸甜可口,美味多汁,它的品种有很多,浮宫杨梅是福建龙海市浮宫镇特产,下面来了解一下。
浮宫杨梅是什么品种
浮宫杨梅为“福建第一杨梅”,福建省龙海市浮宫镇特产,因地名而命名。浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜而名扬海内外。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等,还含有大量的维生素及钙、磷、铁等矿物质,是一种色、香、味俱佳且营养丰富的水果。甜酸可口,具有生津止渴、消食健胃等功效,对痢疾、霍乱、糖尿病有很好食疗作用。为中国国家地理标志产品。
杨梅哪个品种好吃评论杨梅的品种好坏得有一个标准,总的来说,应该说每个品种特点各有优劣。
1、早梅,成熟时间早,都能卖个好价钱,但个头不大,口感偏酸;
2、软丝,口感最好,但不易保存,更不适合长途运输,遇雨天最不值钱;
3、硬丝,保鲜期最长,价格受天气影响不大,个头也大,但口感逊于软丝;
4、东魁,个头最大,但时间最晚。
杨梅可以直接生吃吗不可以。杨梅要用盐水泡。
杨梅用盐水泡主要是驱逐杨梅中的虫子。
杨梅是没有果皮的,果肉直接暴露在外面,且杨梅养分很高,杨梅的甜味和果味会吸引来很多虫子“安营扎寨”,一般用肉眼是无法辨别的,而用盐水浸泡一段时间后则是可以把虫子泡出来。
在用杨梅浸泡之前,先用清水将杨梅清洗干净,然后再用盐水浸泡20-30分钟。浸泡完之后,还要用情况冲洗干净才能吃。
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