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咳嗽期以吃甜椒吗

2020-05-07 14:15:55来源:四海健康网

  甜椒味道很好,它主要用于生食或切丝拌沙拉酱。吃了是不会上火的哦,不过也不要吃过量啦,下面来看看。

  甜椒吃了会上火吗

  不会上火,甜椒同属于菜椒,不属于辛辣食物

  甜椒既可生食又可烹食。在西方,生食的话,甜椒可作为开胃品或沙拉食用。也可用来做汤、炖菜,还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物。腌泡汁也会用到甜椒,吞拿鱼也常和甜椒搭配食用,葡萄牙和墨西哥的烹饪中经常使用很多甜椒。甜椒可以同豆腐、鸡肉、兔肉、火腿、鸡蛋搭配烹饪,还可以用来做馅。

  咳嗽期间可以吃甜椒吗

  可以少量食用,但是牙龈出血、眼睛视网膜出血、免疫力低下者,以及糖尿病患者宜食。溃疡、食道炎、咳嗽、咽喉肿痛者应注意少食。

  甜椒的做法大全  1、甜椒炒肉

  原料:甜椒、猪肉,耗油。

  做法:肉切薄片,甜椒切滚刀,锅内放少许油,将肉片下锅煸炒至略微有金黄的铬,放入甜椒继续炒一两分钟,加入蚝油,如果糊锅可以少放一点点水,再炒两分钟左右即可出锅

  2、彩椒煎蛋

  原料:1个彩椒、2个鸡蛋。

  做法:彩椒切片,煎锅里加一点点油。把彩椒放在锅里翻炒至七分熟,然后弄在一边,中间打入鸡蛋,一面煎成型后翻面煎。出锅撒上盐和胡椒粉即可。

  3、凉拌甜椒

  原料:彩椒,盐,糖,醋少量,蒜茸,芝麻油。

  做法:彩椒洗净切块,焯水一分钟,捞起过凉水,放入盐,糖,少量醋(有醋香但没有明显酸味),蒜茸,香油,拌匀,也可按个人口味加入红油。

  4、甜椒虾仁

  原料:虾仁200克,挑去肠泥,洗净抹干,鸡蛋白1/2个,酒11/2茶匙,盐3/4茶匙,太白粉(粟粉)11/2茶匙,青甜椒100克。

  做法:取一中碗,放入1/2茶匙酒、1/4茶匙盐、蛋白及1茶匙太白粉,拌匀。加入虾仁,腌10分钟,.取一小碗,放入1/2茶匙盐、糖、1茶匙酒、胡椒粉、1/2茶匙太白粉和2汤匙冷开水,拌匀,调制成调味料。锅中下油,加热至八分热。虾仁过油,至变色并卷起,取出沥干。锅中留1汤匙油,炒香葱花、姜末。加入洋葱、青、黄甜椒,拌入虾仁和调味料,炒匀。

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