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餐前喝酸奶的好处有哪些

2020-05-12 13:47:41来源:四海健康网

  酸奶本身就有很高的营养价值和食疗功效,所以一直是非常受欢迎的。餐前喝酸奶消炎吗?餐前喝酸奶的好处有哪些?一起来了解吧。

  餐前喝酸奶消炎吗

  一项新的研究发现,餐前先食用酸奶作为开胃菜可以缓解炎症,降低血压。就肠道健康而言,酸奶看起来最有希望。慢性炎症与肥胖、心血管等疾病有关,而酸奶可使进入血液的有害炎性分子数量显著下降。

  餐前喝酸奶的好处

  1、如果你脸上长了非常讨厌的痘痘的话,那就喝酸奶吧。酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等,有助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。

  小贴示:喝酸奶前记得要吃点东西垫底,不然会刺激胃部。

  2、有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。

  3、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

  4、防乳腺癌。每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物,具有干预人体内肠肝循环的功能。女性为了降低乳腺癌的发病率,最好养成每天喝一杯酸牛奶的良好习惯。

  酸奶的营养价值

  1、酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。

  2、酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用。

  3、经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。

  4、制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加。

  5、在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。

  6、酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。

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