无花果红薯血糯米粥的材料和做法步骤

冬季的早晨在阳光的照射下起床，喝上一碗暖心的粥一定会非常舒服的。喝惯了中式咸味的粥，今天给大家推荐的一道是甜口的粥。下面一起看看无花果红薯血糯米粥的做法。

无花果红薯血糯米粥的做法

一、无花果红薯血糯米粥的做法

第一步：将血糯米和大米用冷水淘洗浸泡几次。

第二步：锅里倒满水后放入清水烧开，放入之前的血糯米和大米。

第三步：用筷子将两种食材调和均匀后开大火烧开食材。

第四步：即时将煮出的浮沫撇掉，水开后将火关掉之后盖上盖子焖上半天。

第五步：第二天将焖过的食材重新开火煮开，此时血糯米和大米都已经胀开了。

第六步：开始清洗红薯，将红薯外皮去除之后切成块状后放入锅中。

第七步：无花果购买干货那种，冲洗表面后放入锅中。

第八步：大火煮开所有食材后，中火慢煮直到所有食材有熟烂，水分收干，粥变得粘稠即可。

第九步：关火后放入调味料稍稍调味即可。

二、无花果红薯血糯米粥的营养价值

无花果红薯血糯米粥能偶健脾消食，其中富含的多种酸性营养成分可以促进食物消化，酸甜口感有能够开胃，实在是很适合早晨来吃。