导滞和中鸡内金,胃不舒服就靠它
2015-12-29 15:07:50来源：四海健康网
鸡内金是家鸡的干燥沙囊内壁，中医认为，鸡内金味甘、性平，归脾经、胃经、肾经、膀胱经。《得配本草》言其“健脾开胃，祛肠风，治泄痢，消水谷，除酒积”。《滇南本草》中记载：鸡内金宽中健脾，消食磨胃。治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。
鸡内金主要用于脾胃虚弱所引起的消化道不适，如食积不消、小儿疳积、腹满便溏等。亦可用于湿浊内阻引起的遗精、小便淋漓不尽等。平时也可当食材使用，可助消化、畅通肠胃、减轻腹胀症状、改善消化不良状态等。在潮湿的春季，人们往往食欲不佳、精神不爽、身体重浊，体内以湿气为重，可在饮食中适当加入鸡内金或将鸡内金用作药膳，调理脾胃功能。
现代药理研究显示，鸡内金含胃激素、角蛋白、多种氨基酸、多种维生素及微量蛋白酶、淀粉酶等。有研究认为，其所含的酶成分能兴奋胃壁神经肌肉。而其所含的胃激素可促进胃液的分泌，促进食物消化吸收，增强胃蠕动，加速胃排空。鸡内金可谓是春季养生保健的佳品。
▲鸡内金粥
材料：鸡内金5克（研成细粉）、大米50克。
制法：将大米加水煮沸，再加入鸡内金粉末，煮至粥成，每日吃一次，可根据个人情况食用5天左右。
广东省中医院治未病中心主任林
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