金桔饭前吃还是饭后吃好

　　一般情况下，金桔最好不要空腹食用。金桔的酸性比较强，空腹食用会容易刺激肠胃，引起身体不适。那么金桔饭前吃还是饭后吃好呢？下面让我们具体来看看吧！

　　金桔最好不要空腹吃，因为金桔属于柑橘类水果，其中含有的酸可能会刺激胃黏膜，造成胃出现不适的现在，所以金桔不要空腹吃，尤其是胃不好的人。

　　饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。另外建议吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到金桔的果酸会凝固，不易消化吸收。

　　金桔含丰富的糖分和维生素C，还含有挥发油、金桔苷等活性物质。中医认为，金桔性温、味酸甘，具有理气、解郁、化痰、醒酒等作用。金桔皮薄，有特殊芳香，可连皮生吃，亦可浸酒饮。吃金桔可强化鼻咽黏膜，预防感冒。金桔浸酒服用，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能辅助治疗食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管病。

　　金桔在饭前半小时吃最好，不过不要空腹吃。

　　饭前半小时吃水果，因为水果是通过小肠吸收的，空腹的时候吃水果，通过胃到达小肠是45分钟左右的时间，如果榨汁喝30分钟小肠就能吸收对身体有好处，但是我们现在的习惯是饭后吃水果，这样是不科学的，饭后吃水果水果在胃里停留的时间将会达到两小时以上，这样水果在胃里就会发臭了，对消化非常不好，久而久之就会引发胃部疾病。有专家建议：对身体健康很有帮助，晚上饭后2小时吃也是没有什么问题的，但是一定不要吃太多，而且吃金桔如果太多的话可能导致上火，所以每天不要超过3个为宜，不仅可以补充维生素c而且有很好的美容养颜的作用。

　　金桔最好是先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃，金桔里含有维生素c，54度以上的温度会破坏维生素c，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，但不是说肉可以不吃，最好一起吃。也可以榨汁喝，但是就是会损失一定的植物纤维素。

　　取一个脸盆,将一匙小苏打粉放入并搅拌至充分溶解。将金桔放入盆中,浸泡10分钟,充分去掉农药残留。倒掉小苏打水,用清水冲洗两遍。将少许盐加入一杯凉开水中搅拌至溶解,盐水能够起到杀菌作用。将盐水倒在金桔上均匀浸透后倒掉,不必再冲洗了。沥干金桔表面的水分即可,此时金桔非常干净,就可以直接吃了。

　　1、喝牛奶前后一个小时不要吃金桔。因为牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固，不利于人体的消化和吸收，所以喝牛奶前后一个小时不要吃金桔。

　　2、吃了金桔以后就不要再吃糖或其它甜的东西，否则容易生痰。

　　3、如果喉咙发痒，生痰，就不要吃金桔，不然可能加重病情。

　　4、不要空腹吃金桔，否则胃部会不适。