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孕妇可以喝莲藕排骨汤吗

2020-05-10 01:00:13来源:四海健康网

  莲藕是可以直接生吃的,但是煲汤口感更好,营养价值更高。挑选煲汤的莲藕最好是选择粉藕,这样更加美味。大人小孩都适合饮用。

  莲藕汤下奶吗

  可以的。

  莲藕黄豆排骨汤

  材料:肋排500g、莲藕250g、黄豆100g、姜片适量。

  做法: 1、黄豆提前泡发。

  2、莲藕洗净切大块。

  3、排骨沸水汆烫捞出冲净。

  4、锅中加水,放入所有材料大火煮滚,转小火炖煮约一小时。

  藕花生猪蹄汤

  材料:猪蹄750g、莲藕100g、花生100g、盐适量。

  做法:

  1、花生100克,冷水浸泡4个小时。

  2、猪蹄切小件,放入沸水焯10分钟起锅。

  3、莲藕去皮切小块,所有食材处理好后放入汤锅。

  4、一次性加入足量的清水。

  5、大火煮沸后,转小火煮2个小时。汤煮好后加入适量盐调味即可食用。

  莲藕瘦肉汤

  材料:藕500克、猪肉(瘦)300克、食盐10克、芹菜20克、葱15克、水适量。

  做法:

  1、莲藕洗净去皮,猪瘦肉洗净切小块。

  2、将莲藕瘦肉放入锅中,加入葱和水,开始煮,20分钟就煮好了。

  3、开盖后加入食盐和芹菜。

  孕妇可以喝莲藕排骨汤吗

  可以的!

  很多孕妇都表示,在怀孕之后,家里人不给吃莲藕,说莲藕凉性,不能吃,并且还说严重者会引起宫缩。

  但是莲藕富含蛋白质和淀粉,蛋白质和淀粉是怀孕期间孕妈每天都要摄取的营养元素,所以孕妇是可以吃莲藕的,所以孕妇能喝莲藕排骨汤,但是可不能毫无节制地吃莲藕哦!特别是喜欢吃莲藕的准妈妈们,在吃莲藕的时候,也要注意科学的吃法和莲藕的饮食禁忌,避免补充不了营养,反倒伤害了宝宝哦!

  孕妇吃莲藕的禁忌

  1、莲藕性寒,产妇不宜过多食用。

  2、脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

  3、购买时,应挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的莲藕。如果发黑,有异味,则不宜食用。

  4、忌用铁器煮莲藕,以免莲藕变黑。

  食用莲藕时,只要用热水煮一下,它就会由凉性变为温性,转而成为健脾补胃的良好食材,非常适宜孕妈妈补益身体。

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