绑粽子需要多长的绳

　　粽子是用粽叶包裹糯米做成的，它还需要绳子来绑好，绑粽子一般都是用马兰来绑粽子，下面来看看。

　　可以清洗干净后直接使用。马莲草 （马蔺草），鸢尾科，生长在沟渠溪边，叶如丝条，宽如扁指，长约尺半，开蓝紫色花朵；其叶韧性好，在农村，用来捆扎秧苗，在家乡，常用它捆扎粽子。

　　1、江米淘洗干净要再前一天的晚上就用清水泡上，这样第二天早上才能用

　　2、把粽子叶放在开水中稍稍煮一下捞出来，别煮时间太长，要不粽子叶就烂了，捞出来以后放在清水中一会用，把马莲也用水稍稍煮一下，红枣用温水稍稍泡一下就可以

　　3. 把大概三个棕叶放再手里，一个要压着另外一个叶子的大概一半的样子，这样三个叶子的宽度也就足够包粽子了

　　4、将叶子弯成漏斗的形状放在手里，再里面先放上一颗枣，然后放一些泡好的江米，再放几颗枣，在放些米就可以了

　　5、将放好米的叶子下边包上去，捏住，用马莲系上（马莲要系活扣呀，否则等你吃的时候就解不开扣了）

　　6. 好了，一个粽子就包好了

　　一斤粽子叶包五斤米，看粽子叶大小，大的35个，小的40个，一个一条绳子。

　　除了常见的麻绳之外，很多人用马兰来绑粽子，蔺草，俗称石草、席草，草茎圆滑细长，粗细均匀，壁薄芯疏，软硬适度，纤维长，富有弹性，抗拉性好，色泽鲜艳，清香浓郁。是极佳的天然绿色植物纤维之一。 五、六O年代，在塑胶尼龙绳未普及之前，用蔺草编制成草袋很普遍，当时家庭主妇买菜大多使用草袋，而小贩绑青菜、鱼肉也都用蔺草，连端午节绑粽子都非用蔺草不可！