油炸香蕉怎么做外脆里嫩
油炸香蕉是非常好吃的食物，不过自己动手做的更加有成就感。那么油炸香蕉怎么做外脆里嫩？不妨和小编了解下！
脆皮香蕉外面是什么面包糠干的面包糠。
1、将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊
2、香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形
3、将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊
4、用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上
5、然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，让香蕉再次的沾满面包糠
6、拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸
7、炸至一面颜色稍黄，再翻面炸黄另一面即可捞出控油
8、趁热吃，还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱
油炸香蕉怎么做外脆里嫩 脆皮香蕉的做法一原料：香蕉2根、玉米粉半碗、鸡蛋1个。
做法步骤：
香蕉切成条；鸡蛋打匀成蛋液；将香蕉条放入蛋液中均匀包裹；将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉；放入油锅中大火炸至金黄即成。
脆皮香蕉的做法二原料：香蕉四根，鸡蛋2个，淀粉，面粉，泡打粉各适量。
做法步骤：
1、面粉3大把，淀粉一大把，加点盐，加2个鸡蛋在里面。倒水搅拌，水先不要多，慢慢的加，慢慢的搅拌，然后加泡打粉，不要太多，一小把就行了。
2、用手搅拌，里面有不少淀粉和面粉的小碎粒，用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟，让它发酵一下。
3、香蕉剥皮，两头稍微去掉一点，切段。把切好的香蕉段放入发酵好的面粉里，裹上一层面粉。
4、锅中到多些油，开大火油热，倒入香蕉，第一次做不要全部放进去，几个几个的放进去，炸颜色发黄的时候捞出来。
5、捞出后，油再大火烧热，再次倒入香蕉回炸一下，炸1分钟就以捞出来了。大火回炸能把炸的东西油逼出来，而且颜色也更好看。
美味秘诀：
1、脆皮香蕉不要放太冷的吃，不然会瘪下去的。
2、做脆皮香蕉时，下锅前还可以滚上一层面包糠，这样炸出来的脆皮香蕉更好吃。
如何用电饭锅做香蕉松糕原料：
香蕉3根（正常比例是1根），低筋粉300克，白糖100克，鸡蛋5到6个，黄油100克，泡打粉10克。
准备工作：
香蕉剥皮后切成小段，面粉与泡打粉混合均匀后过细筛，黄油隔热水化开。
做法步骤：
1、鸡蛋磕入小盆中，加入白糖，用手动打蛋器用力搅打10分钟以上，至少将蛋液打发至原来体积的2到3倍。
2、接着再把化开的黄油打发至原来体积的2倍以上，倒入打发好的蛋液中翻拌均匀。
3、分3次将过筛后的面粉倒入黄油蛋液中，翻拌均匀，最后再倒入香蕉段搅拌均匀，香蕉松糕的蛋糕糊就做好了。
4、在电饭锅的内胆上涂抹一层稍厚的黄油，倒入蛋糕糊，盖上锅盖，按下煮饭键，大约10分钟按键跳起。
5、按键跳起后别打开锅盖，再继续焖20分钟左右再打开锅盖，香蕉松糕就可以出锅了。