牛奶燕麦粥并不补钙，只是口感更好(2)
2019-10-19 21:39:47来源：四海健康网
虽然这两种食物的营养价值都很高，但是把他们放到一起并不一定能实现营养的“双赢”。因为燕麦片中含的膳食纤维具有吸附性，而这种吸附性并非“选择性”吸附，牛奶中的重要营养素钙，也会被膳食纤维所吸附。我们平时喝牛奶就是为了吸收其中的钙质为身体所用，但是和燕麦片一起喝的时候，这部分钙质却被膳食纤维吸附排出体外了，达不到喝奶的目的，造成了不必要浪费。
虽然牛奶燕麦粥很好喝，可是并不补钙，如果单从营养上说还是不要这样搭配好，但为了口感偶尔吃吃可以。
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