长期食用黑巧克力能改善记忆力，防治健忘(3)

　　未来或可常规服食可可黄烷醇

　　意大利拉奎拉大学的专家Daniela Mastroiacovo在实验中，安排30名61~85岁的参与者每天喝下一杯含有993毫克的可可黄烷醇的饮料，持续八周。两个对照组每天分别喝下含有520毫克与48毫克黄烷醇的饮料。相似的是，Brickman的实验同样只有一个小样本——总共仅37人，因此澳大利亚分子药理学家Musgrave指出：那些有关记忆力测试的结果几乎不具有统计学意义，或许那个小群体里面的被试们只是偶然表现得特别好。

　　Muqsgrave认为，应该用更长的时间，去仔细观察更多的人服用黄烷醇的效果。在未来，科学家们很可能建议人们接受基于常规服食可可黄烷醇的各项营养干预措施，以促进人体健康老龄化。