抛弃你曾经的最爱薯片吧 他们含有大量致癌物质

 　薯片、薯条、速溶咖啡、蛋糕无不是今天你我的最爱，但是最新的研究表明这这样一类食物的共同特点让人惊奇：它们都是含有大量致癌物质的食品。不知道你是否看清这一行小字呢?它们原来是致癌食品，可能你的至爱原来让你致癌，我们看看你爱的她们是如何的致癌食物，它们当中含有哪些致癌物质呢?

　　1、薯片

　　因可能致癌而值得我们注意的物质是“丙烯酰胺”。该物质据说存在于一些原材料含

　　有大量碳水化合物并将其加热到120度以上的食品中。

　　由于薯片充分满足了上述条件，因此无论是日本农林水产省的调查还是国外的研究，都认定薯片中含有大量富含丙烯酰胺。