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茼蒿和什么炒好吃

2020-05-10 04:19:41来源:四海健康网

  茼蒿也被称为皇帝菜,说明了营养价值之高。所以是大多数人都可以适量食用的。但是茼蒿不能和什么一起吃呢?看看下文吧。

  茼蒿不能和什么一起吃  1、醋

  茼蒿不能和醋一起吃,会降低营养价值。

  2、柿子

  茼蒿不能和柿子一起吃,同食容易易伤胃。

  3、胡萝卜

  茼蒿不能和胡萝卜一起吃,会破坏维生素C 。

  4、草鱼

  茼蒿不能和草鱼一起吃,会引起消化不良。

  5、含钙高的食物

  由于茼蒿所含有的草酸量偏多,所以很容易喝一些含钙高的食物生成草酸钙,从而不利于人体对于钙的吸收,所以也应该尽量的避免和含钙高的食物一起食用,比如乳类与乳制品、豆类与豆制品这些。

  注意:胃虚泄泻者慎食茼蒿。

  茼蒿和什么一起吃比较好  1、鸡蛋

  茼蒿和鸡蛋一起吃能帮助充分吸收维生素A。

  2、鸡肉

  茼蒿和鸡肉一起吃能帮助充分吸收维生素A

  3、黄鱼

  茼蒿和黄鱼一起吃,可暖胃益脾、化气生肌。

  4、蜂蜜

  茼蒿和蜂蜜一起吃,可预防便秘。

  5、粳米

  茼蒿和粳米一起吃,可健脾养胃。

  6、多宝鱼

  茼蒿和多宝鱼一起吃,可暖胃补气。

  茼蒿的功效  1安神健脑

  苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。

  2消肿利尿

  苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质,能调节体水液代谢,可消除水肿、通利水便。

  3清肺化痰

  苘蒿富含维生素A,经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染,润肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊。

  4预防便秘

  苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。

  5促进食欲

  苘蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。

  6美化肌肤

  要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿,因为它能改善肌肤粗糙的状况。

  7养心

  茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分。

  8去除胆固醇

  茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效。

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