酥瓜怎么吃

　　酥瓜是一种味道甘甜营养丰富的美味瓜类水果，它在每年春天大量上市，外表多为浅绿色，有自然的香味，它能利水消肿也能提高人类肝肾功能，适合人们经常食用，下面是对酥瓜食用方法的具体介绍，能让大家近一步了解酥瓜应该怎么吃。

　　a：酥瓜是能直接生吃的美味水果，那些自然成熟的酥瓜有诱人的甜香，人们把它采摘或者购买以后就能直接吃，不过在吃酥瓜以前应该用清水把它洗净，清洗时可以放少量食用盐搓洗，这样能把它表面的细菌消灭食用以后会更安全。

　　b：酥瓜还是一种能炒熟以后再吃的美味水果，在炒着吃的时候要准备适量的鸡胸肉和虾仁，把它们一起入锅炒，炒好的时候用大火快炒，三分钟以内出锅，要尽量保留酥瓜的脆嫩口感，只有这样才能让炒好的酥瓜特别好吃。

　　a：酥瓜沙拉

　　酥瓜沙拉是它最常见的食用方法，在做的时候需要准备一个苹果，两根香蕉，适量剩女果和猕猴桃，把准备好的所有水果去掉，果皮和里面的种子以后全部切成块状，再把酥瓜洗净以后从中间切开挖掉中间的籽也切成块状，把它们全部放到干净的沙拉碗中，淋上适量沙拉酱，再放入适量橄榄油，调匀后即可食用。

　　b：酥瓜炒饭

　　酥瓜还能和白米饭搭配在一起炒着吃，在做的时候需要准备十几个虾仁和一个胡萝卜，把胡萝卜洗净切成胡萝卜丁，酥瓜洗净以后也切成丁，在炒锅中放食用油，加热后放葱花，炒香放入胡萝卜和虾仁快速翻炒，炒到胡萝卜拌熟后，把准备好的白米饭入锅炒散再把酥瓜入锅一起炒，炒匀以后放食用盐调味，调好以后就能出锅食用。