食用山药巧搭配 家庭煮妇必学的山药食疗独门秘籍(7)
2019-03-28 10:39:31来源：四海健康网
七、拔丝山药 特点：香甜酥脆，每块山药间都可以拔出细长晶亮的糖丝。
备料时间：3分钟 烹调时间：5分钟 原料：山药。 调料：绵白糖、干淀粉。
做法： 1.山药洗净去皮切成棱形块，控水后蘸干淀粉，然后下油锅炸至金黄色捞出。
2.将锅洗净，放少许油，加入绵白糖及少量水用小火炒匀。
3.当糖液炒至黄色时倒入刚炸好的山药块，翻炒均匀。
4.最后盛入抹过凉油的盘中即可。
以上山药的7个搭配食用法、口感更鲜嫩、美味、吃货们、一定要学哦、新年待客露一手、让他们夸赞去吧。
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