柠檬和什么相克？柠檬和什么相宜？(2)
2019-06-17 10:39:32来源：四海健康网
柠檬不能和什么一起吃：
海味与柠檬食物相克：海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬含果酸较多。若二者同时食用,果酸会使蛋白质凝固,也可与钙结合生成不易于消化的物质,降低食物的营养价值,导致胃肠不适。
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