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酸奶鸡蛋能一起吃吗

2020-06-03 05:45:15来源:四海健康网

  酸奶和鸡蛋是很有营养的食物,也是宝宝们最喜欢吃的,那么酸奶鸡蛋能一起吃吗?下面我们一起来看看吧!

  宝宝喝酸奶能吃鸡蛋吗

  宝宝喝酸奶能吃鸡蛋。

  1、原因:

  鸡蛋可以与牛奶或酸奶同吃,并不会降低其营养。

  2、具体分析:

  酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

  鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

  宝宝怎么吃酸奶和鸡蛋好  1、原因:

  吃完鸡蛋能马上拿喝牛奶或者酸奶是可以的,没有什么危险性,但是酸奶的营养吸收不会好。据可靠资料显示饭后喝有利于吸收营养,一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。

  2、建议:

  可以先吃鸡蛋,过一段时间再喝酸奶。

  3、温馨提示:

  不能把鸡蛋与牛奶同煮后食用,这种方法是不科学的。因为牛奶不能长时间煮沸,而鸡蛋煮的时间比牛奶时间长。

  宝宝喝酸奶的注意事项  1、不要加热。

  酸奶中的活性,乳性乳酸菌 如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。

  2、要鉴别品种。

  目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。

  3、不要给婴儿喂食。

  酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

  4、要饮后及时漱口。

  随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。

  5、不宜与某些药物同服。

  氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

  6、要饭后2小时左右饮用。

  适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值在2之以下,如饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;饭后胃液被稀释,PH值只上升到3~5。

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