五仁油茶怎么吃

　　五仁油茶是中国陕西最有名的地方特产，是人们去陕西时最不想错过的地方美食，但这种五仁油茶应该怎么吃却不是所有人都知道的事情，今天小编就重点为大家介绍五仁油茶怎么吃，同时也会让大家对它的制作方法多一些了解。

　　五仁油茶可以直接用开水冲调后食用，因为市场上出售的五仁油茶都是经炒制加工的成品，他买回家以后直接取20~30克放在干净的小碗中，加入沸水冲调成糊状就可以，这时能闻到浓郁的香气，也能人们品尝到它独有的诱人滋味。

　　a：五仁油茶在制作时要准备面粉、核桃仁以及花生米和白芝麻，还要准备适量的黑芝麻和瓜子仁，另外还要准备食用盐和食用盐以及十三香。准备一个干净的炒锅，把它加热烧干以后把准备好的面粉放到炒锅中用小火慢慢炒，炒到面粉呈现浅黄色以后，再把炒好的面粉取出降温，然后过筛。

　　b：把准备好的核桃仁花生米全部切小切成小丁状，再把其他的食材准备好，在炒锅中放油加热后，把准备好的花生碎核桃碎和瓜子仁全部放进去炒香，闻到香味以后，再把黑白芝麻全部入锅，随后放入准备好的面粉。

　　c：用小火继续慢慢翻炒，炒匀以后放入准备好的十三香和食用盐，继续用小火翻炒翻炒到锅中的面粉变为比较重的黄色以后关火取出降温，等它晾凉以后，装入的可以密封的容器保存，想喝五仁油茶时可以把它放在碗中加开水冲调后食用。