香水柠檬怎么吃

　　香水柠檬是水果柠檬中的优质品种，虽然它的味道也比较酸，但这种柠檬在成熟后有自然的香气，它能为人体补充丰富维生素c并能增强人体自身的抗氧化能力，但对香水柠檬的吃法还有很多人不了解，不知道怎样吃香水柠檬，才能让它发挥好的保健功效，今天小编就专门为大家介绍这方面的知识。

　　a：香水柠檬有多种不同的吃法，最常见最简单的吃法就是把它洗净以后切成片儿直接吃，敢这样吃会感觉他味道特别酸，那些患有胃病的人在吃了以后容易让胃病加重，想让它口感变好一些，可以把香水柠檬的果汁取出，加适量凉白开调匀并放适量蜂蜜调味后再吃。

　　b：香水柠檬还能用来泡水喝，这也是他最常见的吃法，在需要的时候可以把香水柠檬表面涂抹适量食用盐，用力揉搓后用清水洗净，再把它切成薄片，然后取3~4片直接放到干净玻璃杯中，加适量白糖或者蜂蜜再冲入凉白开调匀以后等蜂蜜或白糖化开就能直接喝。

　　a：香水柠檬能腌着吃，在腌制香水柠檬时需要准备少量食用盐和适量冰糖与蜂蜜，把准备好的香水柠檬用清水洗净，在表面涂抹适量食用盐，揉搓以后用清水冲洗，去掉它表面的果胶，在晾干表面的水分切成薄片，准备一个干净的玻璃瓶，贴好的香水柠檬片放在玻璃瓶中，放一层香水柠檬，放一层冰糖，再放一层柠檬，再放一层蜂蜜，如此反复，放好以后密封腌制，三到五天以后就能腌好，腌好以后取出适量加凉开水冲调就可以。

　　b：香水柠檬还能做果酱，在用香水柠檬做果酱时可用清水把它洗净，并消掉它的果皮，然后再怕得到了柠檬果肉，直接放在料理机中搅碎成泥儿状，取出后加入适量冰糖或者白糖，调匀后腌制一小时，腌好以后的香水柠檬果肉直接放在不锈钢锅，加热煮开，再用小火慢慢熬，熬成浓稠酱状以后关火，降温后就能取出食用。