包粽子的枣怎么处理怎么弄好吃

　　一般情况下，包粽子的枣子是不用煮的。因为包粽子的糯米也是生的，和红枣一起煮熟会更加入味，味道会更好吃。下面让我们具体来看看吧！

　　不用，你在煮粽子的时候，红枣也会熟的，不过枣子弄之前还是要洗一下的。

　　红枣粽子是一道由糯米、小枣、粽叶等食材制成的食品。

　　红枣粽子：枣含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素ABC，还含有可治高血压的芦丁。红枣是重要的中药材和强壮滋补品。具有养益气，补脾健胃，生津止渴，治虚损，轻身延年等功效。还可防癌抗癌，健全人体毛细血管，对治疗高血压和心血管疾病大有好处，还有养容之功效。

　　制作材料：糯米500克，小枣150克，粽叶40张。

　　做法：

　　1.糯米洗净，浸泡12小时，沥水待用。粽叶浸泡1个小时。

　　2.红枣洗净去核，用水泡软。

　　3.两张粽叶错开，前端折成袋状，装入7分满的米和枣，包好，用线绳捆好。

　　4.深底锅内放水煮开，将粽子放入锅内，用中火煮2个小时，至熟烂为止。食用时，可根据自己的喜好，加些蜂蜜食用更佳。

　　其实如果想要更甜点的话，可以选择用蜜枣，因为蜜枣口感比普通大枣更甜更好吃，但是蜜枣中据说都添加的有防腐剂和大量的色素，虽然很甜很好吃，为了健康还是少吃为好，家里面的普通红枣去核洗净就可以的。