玉米粥怎么做
2020-12-14 16:53:45来源:四海健康网
玉米是生活中最常见的粗粮,它营养丰富,保健功效出色,用它煮粥最利于人体对它营养成的吸收。那么玉米粥应该怎么做呢?它怎么做最好吃呢?
玉米粥怎么做 玉米粥怎么做好吃
制作玉米粥的材料
煮制玉米粥时,需要准备碎玉米五十克,或者玉米胚芽米五十克,另外再准备五十克大米和一块紫山药,冰糖也要适量准备一些。
玉米粥的做法步骤
a:把准备好的大米用清水洗净,把碎玉米加清水浸泡,半小时以后取出,用清水洗净。
b:把洗好以后的大米和碎玉米一起放入锅中,加入清水,用大火烧开,然后调小火力慢慢的熬制。
c:把紫山药去掉外皮,切成小块,洗净,在粥煮到五成熟以后入锅,同时也要把冰糖放入到锅中。
d:等锅中的碎玉米和大米全部变得软糯以后,即可关火,焖制一会,取出装碗就能食用。
e:煮玉米粥时大家需要注意一点,就是碎玉米在煮制的过程中,会吸收大量水分,因此大家平时煮玉米粥时,水一定要多放一些,不然会让煮出的玉米粥太干,影响口感,食用以后也不利于人体对玉米粥营养的吸收。
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