柠檬怎么吃最好

　　柠檬大家都很熟悉，知道它是一种还有大量维生素c的常见水果，但柠檬的味道比较酸，直接吃会让人感觉难以接受，那么柠檬怎么吃最好呢，今天我会专门为大家介绍这方面的知识，同时也会让大家了解柠檬应该怎样清洗。

　　a：糖渍柠檬

　　柠檬可以和白糖搭配在一起腌着吃，在需要的时候可以把新鲜柠檬洗净，以后去掉里面的果核，再把它切成片或者块状，直接放到干净玻璃瓶中，加入适量白糖调匀以后腌制，腌制3~5天以后可取出直接吃也可以用它泡水喝。

　　b：做果汁

　　用柠檬做果汁吃，最好再用柠檬做果汁的时候需要把新鲜柠檬洗净，从中间切开，去掉中间的果核，再准备苹果你等常见的水果，把它们去皮洗净取出果肉切成块与柠檬一起放在果汁机中榨出果汁，装到杯子中以后，放入适量蜂蜜调味即可食用。

　　c：泡茶

　　用柠檬做水果茶也是他最常见的吃法之一，在需要的时候可以把新鲜柠檬洗净，以后切成薄片，加适量蜂蜜调匀腌制，放入干净玻璃瓶，存入冰箱的冷藏室，等它腌好以后，每次取出3到4片柠檬和适量柠檬水，直接放在干净玻璃杯中，加温开水冲调就能得到做好的柠檬果茶。

　　柠檬的清洗方法比较简单，在清洗柠檬的时候，可以把新鲜柠檬先放到流水下冲洗干净，再去适量食用盐涂抹在柠檬表面，然后用手用力揉搓柠檬的表皮，让食用盐与表皮充分接触，这样可去除柠檬表皮的果腊和胶质，三分钟以后再用清水把它洗净就可以。