烤橘子和烤橙子的区别

　　最近很多人在吃橘子或橙子时，会把它们放在铁架上慢慢烤熟以后再吃，据说这样吃能让人体尽快把这些水果中的丰富营养吸收，而且能让他们的保健功效得到更好发挥，那么烤橘子和烤橙子之间有什么区别呢？平时人们吃烤橘子又有哪些好处呢？

　　a：烤橘子和烤橙子都是经过加工的两种美味水果，他们之间最大的区别就是原料不同，从名字上就可以看出，烤橘子是以水果橘子为主要原料，经烤制后得到的食品，而烤橙子则是以水果橙子为主要原料，经烤制后得到的食品。

　　b：烤橘子和烤橙子除了原料不同以外，在功效上也有一定区别，因为烤橘子在烤制过程中会激活它果皮中的挥发油和其他活性成分，会让它产生类似于陈皮的功效，能让它润肺，化痰，止咳，平喘的功效更加出色，但橙子这种水果果皮中的挥发油含量比较少，人们把它烤熟以后再吃，化痰止咳的功效也不会太明显。

　　a：人们吃烤橘子对身体有诸多好处，它能让人体尽快把橘子中含有的丰富营养吸收和利用橘子中，不但含维生素c，还含有丰富果酸和柠檬酸，以及多种活性成分，人们把它放在火上慢慢烤熟以后再吃能提高这些营养成分的活性，能提高人体对营养的吸收利用率。

　　b：消炎杀菌润肺平喘还有化痰止咳，都是人们吃烤橘子的重要好处，因为人们吃烤橘子以后能提高挥发油和酚类化合物的活性，他们能消灭人类肺与气管中的炎症，并能防止病毒在人体内滋生，而且能扩张气管稀释痰液，能让人类呼吸系统尽快恢复正常。